Cuppone Alpha Version AO110/1TS elektrischer Pizzaofen

Der erste Elektro-Ofen mit rotierender Platte

Die in Geschwindigkeit und Richtung einstellbare Drehplatte von Alpha sorgt für gleichmäßiges und perfektes Backen. Dank der unterschiedlichen Temperaturen von Ober- und Unterhitze können Sie den Backvorgang noch individueller gestalten. Ein professioneller Ofen, der den Anforderungen der anspruchsvollsten Pizzabäcker gerecht wird.

Außenmaße (BxTxH):

1388mm x 1438mm x 1697mm

Innenmaße der Backkamer:  

ø 1100mm

Maße der Tür (BxH):

620,5mm x 120mm   

Backleistung der Pizzas: 

8 (Ø 300 mm)

7 (Ø 350 mm)

3 (Ø 500 mm)

2 (tray 400X600 mm)

Höchsttemperatur:  

450 °C

Stunden Leistung (Pizza Classic):  

80 (Ø 300 mm)

60 (Ø 350 mm)

25 (Ø 500 mm)

12 (tray 400x600 mm)

Stromversorgung: 

AC 3 N 400V

Maximale Stromaufnahme:

16,2 kw

Durchschnittlicher Verbrauch:

9,7 kw 

Nettogewicht:

527 Kg

Bruttogewicht:

598 KG

Außenmaße der Verpackung (BxTxH):

1460mm x1230mm x 2021mm

Dunstabzugshaube seperat erhältlich.